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小白菜冻豆腐汤

馋猫行天下

小白菜冻豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

小白菜 适量
冻豆腐 适量

辅料

辣椒一个
葱适量
香菜适量
蒜适量
盐一勺
牛肉粉 少许
味精少许

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜冻豆腐汤的做法步骤

1
准备材料，小白菜焯水比较容易洗，不焯也可以。
2
热油，放入蒜，葱，炒香
3
接着放入小白菜，然后加水，放入冻豆腐
4
开锅之后，放入辣椒。一勺盐，少许味精，少许牛肉粉（不放也可以）
5
出锅之前放香菜。

小窍门

用鲜豆腐也可以。这个冻豆腐，就是原来用剩下放在冰箱冷冻的

来自美食天下馋猫行天下的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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