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热菜
家常菜
老人
午餐
鲫鱼蟹味菇
by
@那时花开@
食材明细
主料
鲫鱼
450克
蟹味菇
1盒
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
胡椒
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
初级
难度
鲫鱼蟹味菇的做法步骤
1
准备的食材。
2
鱼划一字刀抹少许盐蟹味菇洗净,姜切片。
3
热油爆香姜片,下鲫鱼稍煎一下。
4
一次性给足水,放入砂锅煮。
5
煮开几分钟,汤就是奶白色了。
6
放入蟹味菇。
7
用少许盐胡椒调味,撒入葱花即可。
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热菜
家常菜
老人
午餐
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