虾仁寿司
虾仁寿司的做法步骤
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1准备食材 -
2大虾剥仁焯熟 -
3鸡蛋打散煎成饼 -
4黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼切成条 -
5米饭加入寿司醋拌匀 -
6紫菜上平铺一层米饭 -
7铺上切好的蔬菜条,加上虾仁,撒上适量的沙拉酱 -
8利用寿司卷将紫菜卷起来,尽量卷紧一点 -
9切成约2厘米厚,直接食用或蘸寿司酱油食用
小窍门
寿司醋可用3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
紫菜上铺米饭时可在两端稍留一些空间
紫菜上铺米饭时可在两端稍留一些空间









