鸡蛋蒸肉
鸡蛋蒸肉的做法步骤
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1准备食材,挑选当天杀的新鲜的猪肉,肥肉相间做出来才好吃。 -
2准备两枚土鸡蛋,敲开打入盛放剁肉的碗中。 -
3放少许胡椒粉和盐提味,注意盐不要放多才能保留食材原本的鲜香。 -
4顺时针搅拌,让肉和蛋液均匀混合。 -
5烧开水,中火上锅蒸,15-20分钟左右就好。晃动碗看不见血水流出即可。 -
6鲜香美味的蒸肉出来了!和老公拌饭吃了。不好意思吃到快完了才想起来没拍照。哈哈






