莲藕珍珠圆子
莲藕珍珠圆子的做法步骤
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1莲藕擦成泥状 -
2加入绞肉,葱姜、料酒、生抽、盐、鸡精j搅拌均匀! -
3糯米洗净,水泡半个小时、倒去水待用! -
4搅拌均匀的猪肉莲藕待用! -
5把搅拌均勺的莲藕猪肉搓成圆子,在泡过水的糯米中滚一圈,让圆子上粘满糯米! -
6上蒸锅蒸四十分钟左右,就完成了! -
7蒸熟后放入蒸中即可!







