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小葱拌豆腐
小葱拌豆腐的做法步骤
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1准备好食材 -
2把葱切葱花，泡椒切小段备用（油辣子本来就有辣，泡椒是起点缀作用的，可以不用）
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3把豆腐盒的封口剪开，撕去，倒扣在盘子中，然后在盒子的四个角，用剪刀剪出小口，让空气进去，轻轻一拍，豆腐就整块出来了。然后放上切好的葱花和泡椒
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4用一小碗，放入生抽1茶匙，蚝油半茶匙，陈醋1茶匙，油辣子半茶匙，香油半茶匙，糖半茶匙，鸡精1小勺调匀
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5把调好的酱汁浇在豆腐上即可
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6好吃，清爽，开胃...
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7成品图
小窍门
油辣子有点辣，不喜欢吃辣的可以不用，就直接用香油或者把食用油烧热，浇在上面，调料可以根据自己喜好添加
