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【平淡的幸福】家常炖鲅鱼
家常炖鲅鱼的做法步骤
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1拔鱼洗干净，大蒜拍碎。 -
2锅里放油烧热。
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3放入鲅鱼煎。
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4煎到两面稍微发黄就可以。
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5鱼煎好之后放入味精之外的所有调料。
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6加水烧开，锅开后转中火慢炖，中间鱼要翻几下，不用盖锅盖。
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7等到汤汁变稠后加葱花和味精即可。
