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麻酱凉粉的做法

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天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材明细

主料
辅料

麻酱凉粉的做法步骤

  • 麻酱凉粉的做法步骤:1
    1
    火腿肠切丝
  • 麻酱凉粉的做法步骤:2
    2
    花生米放入凉油翻炒至酥脆
  • 麻酱凉粉的做法步骤:3
    3
    凉粉1块,用刮刀刮成条状
  • 麻酱凉粉的做法步骤:4
    4
    把凉粉火腿丝进行摆盘
  • 麻酱凉粉的做法步骤:5
    5
    碗中放入蒜泥,辣椒油,盐和糖,倒入生抽,香醋,香油,调成料汁
  • 麻酱凉粉的做法步骤:6
    6
    浇上调好的汁和芝麻酱,撒上熟花生,搅拌均匀就可以开吃了
  • 麻酱凉粉的做法步骤:7
    7
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