草莓味酸奶冰淇淋
草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤
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1准备草莓味冰淇凌粉100克! -
2用川秀菌粉做的酸奶100克! -
3纯牛奶250g提前放在冰箱冷冻半个小时! -
4把草莓味冰淇凌粉倒入容器中! -
5倒入100g川秀菌粉做的酸奶! -
6倒入纯牛奶搅拌均匀! -
7用电动打蛋器搅打15分钟左右! -
8放置冰箱冷冻一个小时后,拿出来,用电动打蛋器搅打2分钟左右。(每隔一个小时再取出来搅打2分钟,重复3次!) -
9三个小时后的样子! -
10用电动打蛋器搅打2分钟左右!(这个时候要每隔30分钟再取出搅打2分钟,再重复4次就可以了!这样乳化效果更好,口感更加柔滑细腻!) -
11这是放在冰箱冷冻了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋! -
12准备好冰淇淋挖球器! -
13用冰淇凌挖球器轻轻的刮满挖球器! -
14挖满以后,轻轻的一按压手柄就可以了!一个圆圆的冰淇淋球就出来了! -
15挖好的冰淇凌球! -
16在用小的挖球器挖几个小的冰淇凌球! -
17挖好的草莓味酸奶冰淇凌球!很细腻很柔滑! -
18再淋上一勺蓝莓果酱,酸酸甜甜的,味道好极了! -
19装在冰淇淋杯里,比外面卖的冰淇凌还要好吃哦! -
20盖上盖子,就可以拿出去卖啦!




















