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茶树菇茭白烧五花肉

茶树菇茭白烧五花肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 350克
茶树菇 35克
茭白 225克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量

咸甜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

茶树菇茭白烧五花肉的做法步骤

1
食材：五花肉（已清洗切块焯水）、茶树菇（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）
2
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3
随后，加入一些清水。
4
加适量的料酒。
5
煮开煮上10分钟。
6
接着，合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味煮开。
11
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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使用的厨具：炒锅

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