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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
洋葱适量
土豆适量
胡萝卜 适量
鸡腿菇 适量

辅料

植物油 适量
精盐适量
葱适量
姜适量
咖喱适量

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
鸡腿肉去皮切块，焯水去腥
2
分别把土豆、胡萝卜、洋葱切块
3
锅内先倒入植物油，锅热后把
4
炒好的食材盛到盘中待用
5
再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花姜丝少许盐，上色后接着倒入食材继续翻炒
6
一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮5分钟
7
然后加入咖哩块，用小锅炖5分钟，汤汁呈粘稠状态就可以关火了
8
最后一步，需要自己亲自动手，新鲜可口的咖喱鸡肉饭出炉啦！

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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