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辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
辣白菜 适量

辅料

韩国辣酱 适量
葱适量
尖椒适量
料酒适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣白菜炒五花肉的做法步骤

1
葱切片，姜、尖椒切丝。
2
五花肉切片
3
热锅不放油平铺五花肉片
4
肉发白翻面
5
加姜丝、料酒，把五花肉油逼出来加葱片
6
加辣白菜翻炒
7
加一勺韩国辣酱
8
最后加尖椒丝翻炒
9
出锅！

小窍门

加辣白菜时可加些辣白菜汤，整个过程都不放盐，辣白菜已足够咸！

来自美食天下茹2016 的作品

使用的厨具：炒锅

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