鹌鹑蛋红烧肉
鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤
-
1原料 -
2鹌鹑蛋先煮熟 -
3剥壳待用 -
4起油锅放入整段葱姜片蒜炒出香味 -
5放入五花肉翻炒 -
6加入半瓶酒 -
7依次放入八角桂皮香叶冰糖水淹没五花肉为止 -
8放入2勺半老抽1勺半生抽(之后盐和鸡精可以根据个人口味稍微放入点) -
9大火煮开转小火焖2小时 -
10汤汁收缩到一半放入鹌鹑蛋继续焖至汤汁完全收汁即可 -
11鹌鹑蛋红烧肉











