七彩时蔬鹌鹑蛋
七彩时蔬鹌鹑蛋的做法步骤
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1准备食材 -
2鹌鹑蛋洗净外壳后,锅里加适量盐,煮熟后去壳 -
3锅里加水,适量盐、糖,然后放玉米粒和马蹄,加盖煮5分钟。 -
4加鹌鹑蛋 -
5加适量蚝油继续煮2分钟。 -
6加上切碎的红椒 -
7加入提前切粒并用盐腌过的黄瓜粒,煮2分钟。 -
8最后加少许油和用生粉加水兑成的芡煮2分钟。 -
9盛盘即可。
小窍门
黄瓜粒提前用盐腌过,更入味。









