手机访问
酸甜苦辣
酸甜苦辣的做法步骤
-
1苦瓜200g、山楂糕50g、红辣椒1个、盐、糖、红醋。 -
2把红辣椒剪成圆圈状，加糖和红醋浸泡1小时。
-
3把苦瓜切丁。
-
4把山楂糕切丁。
-
5锅中加水，放盐和少许油。
-
6水烧开后，放入苦瓜丁烫至断生。
-
7将苦瓜丁放少许盐。
-
8拌匀腌渍10分钟左右。
-
9将苦瓜丁、山楂糕丁、腌好的红辣椒圈，放在一起拌匀。即可装盘。
