客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 素菜

酸辣土豆丝

兮薇
酸辣土豆丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 1
    先把土豆洗净，去皮，先切成薄片，再切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，葱、蒜切末，辣椒、花椒。
  • 2
    锅里放油，放入花椒煸炒出香味，把花椒取出来，放入辣椒、葱、蒜末煸炒，沥干水分放入锅中翻炒。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    炒至八成熟时加入精盐、味精调味，放入白糖、白醋翻炒均匀，再淋上香油即可出锅。
来自 美食天下 兮薇 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

酸辣土豆丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
素菜

热门专题

更多
葱油饼 新奥尔良烤翅 虾仁蒸蛋 韭黄炒蛋 孜然牛肉 奶香小馒头 排骨炖土豆 炸虾仁 香煎杏鲍菇 烤翅 白灼芦笋 罗宋甜面包 什锦寿司 肉段烧茄子 焦溜丸子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map