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机烘白瓜干 的做法

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今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝,能降火利尿,可当半台“救火车”用。

食材明细

主料

机烘白瓜干 的做法步骤

  • 机烘白瓜干 的做法步骤:1
    1
    切成扁圆柱状;
  • 机烘白瓜干 的做法步骤:2
    2
    用苹果割核刀去芯去核;
  • 机烘白瓜干 的做法步骤:3
    3
    放在烘干机托盘上;
  • 机烘白瓜干 的做法步骤:4
    4
    烤至干爽无水份,材料变硬变脆,从托盘取出,晾凉,收藏便是。

小窍门

烘干后还有温热时不要立即收藏,要等晾凉后再入密实袋或罐储藏。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
所属分类: 零食  

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