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炒花菜

慢生活，慢美好

炒花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花菜适量
青椒适量

辅料

蚝油适量
花椒适量
生抽适量
醋适量
黑胡椒粉 适量
葱段适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒花菜的做法步骤

1
花菜掰小，控干水分，青椒切丝，葱切段
2
调酱汁，蚝油两勺，一勺生抽，半勺醋，少许黑胡椒粉
3
锅中倒少许油，放花椒，姜，倒花菜，葱段，翻炒片刻后倒酱汁，酱汁均匀后，加水至快淹没花菜，盖锅盖焖十分钟左右，倒青椒丝，翻炒，出锅

来自美食天下慢生活，慢美好的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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