爆玉米花
爆玉米花的做法步骤
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1玉米粒洗净晾干水分。 -
2锅里加入一点油,加入玉米粒晃匀。 -
3开小火,盖盖。 -
4玉米开始爆花了,端起锅子晃动几下。 -
5玉米慢慢全部爆开。 -
6全部爆开后关火,趁热撒入白糖翻拌均匀。
小窍门
玉米粒要选择专门爆玉米花的小玉米。加入白糖时要关火,糖很容易糊。






