手机访问
【鲁菜】--什锦小炒肉
什锦小炒肉的做法步骤
-
1把胡萝卜洗净去皮，卷心菜切小块。 -
2香菇、西兰花洗净，过热水淖一下。
-
3胡萝卜切片。
-
4锅里放油，葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。
-
5放入肉片翻炒。
-
6添加料酒、酱油翻炒，放入胡萝卜。
-
7放入香菇翻炒。
-
8放入西兰花翻炒。
-
9放入卷心菜、盐、白糖翻炒。
-
10出锅前放入味精调味即可。
-
11盛入盘中，即可享用。
