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芝麻南瓜饼

芝麻南瓜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 500克
糯米粉 500克

辅料

糖适量
油适量
芝麻 20克

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

芝麻南瓜饼的做法步骤

1
备好南瓜，糯米粉，黑芝麻，白糖。
2
削皮，切块，放入盘中。
3
水开后，放入锅中隔水蒸。
4
大火蒸熟，约10分钟，沥出多余的水分。
5
蒸熟的南瓜放入容器中，捣碎。
6
加入糯米粉和糖。
7
揉成光滑面。
8
压成圆形饼状，粘上黑芝麻。
9
平底锅内下油，放入饼。
10
煎至两面金黄即可。
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成品图
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成品图
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成品图

来自美食天下钱钱de餐桌的作品

使用的厨具：平底锅

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