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爆炒空心菜

爆炒空心菜的做法

1张图片

“空心菜去叶留梗，大火快炒，清脆爽口。”

食材明细

主料

空心菜梗 适量

辅料

青椒适量
红椒适量

配料

盐适量
蒜适量
油适量
鸡精适量
香油适量

蒜香口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒空心菜的做法步骤

1
将蒜切碎，辣椒切小段。
2
空心菜梗切小段。
3
锅加油，放蒜和辣椒炒香。
4
放入空心菜。
5
放盐，快炒。
6
加入鸡精，淋上香油出锅。

小窍门

火要大，炒的时间不要太长。

来自美食天下 XW香水百合的作品

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