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酒鬼花生

by 乐宝美食
酒鬼花生的做法

食材明细

主料
辅料

酒鬼花生的做法步骤

  • 酒鬼花生的做法步骤：1
    1
    花生米浸泡2小时后剥皮，控水后放冰箱冷冻2―3小时。（这是冷冻好的）
  • 酒鬼花生的做法步骤：2
    2
    凉油放入花生，这样可以炸透，吃着酥脆（切记用小火）。
  • 酒鬼花生的做法步骤：3
    3
    炸好的花生盛出。
  • 酒鬼花生的做法步骤：4
    4
    炸好的花生盛出，锅中留底油，放入切好的辣椒跟麻椒，小火吵香放入白芝麻、花生、盐、接着翻炒，大约一分钟，然后出锅。
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所属分类： 小吃

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