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【青菜叶子】狼牙土豆

【青菜叶子】狼牙土豆的做法

1张图片

“啦啦啦，转圈(≧▽≦)”

食材明细

主料

土豆 4个

辅料

酱油适量
盐巴两勺
孜然两勺
醋适量
糖两勺
海椒面 适量
折耳根 适量
葱一根
花椒油 两勺
蒜两个

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

狼牙土豆的做法步骤

1
切好土豆(≧▽≦)先切片，在切条。切好以后用水泡。将蒜，葱，折耳根（我们这里叫做猪屁股）切成末
2
泡了大约五分钟以后，倒入锅中，等水差不多烧开以后捞出，倒入冷水之中，泡（泡妹哟，一直泡泡泡⊙▽⊙）
3
泡了大概几分钟以后，烧油⊙▽⊙，等油有一点冒泡时候倒入土豆(≧▽≦)，小心烫哟。稍微炒三四分钟，喜欢吃软的可以多炒几分钟٩(๑❛ᴗ❛๑)۶。炒的时候放盐
4
将土豆捞出，放入其余材料，海椒面，醋，糖，蒜，折耳根，花椒油等准备好了的材料(≧▽≦)，拌匀(｡･ω･｡)ﾉ♡

小窍门

成功(｡･ω･｡)ﾉ♡一切的口味，放的多少，都以自己的口味来定，没有标准答案，只要自己觉得好吃，那就对了(｡･ω･｡)ﾉ♡我是青菜，喜欢就请收藏吧(≧▽≦)

啦啦啦，自己爱吃是王道

来自美食天下顾家十六的作品

使用的厨具：炒锅

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