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火龙果酸奶雪糕的做法

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火龙果营养丰富,味道也不错,火龙果的皮也是好东西,它含有十分珍贵的营养物质——花青素,能够有效地抗衰老,美颜,降低胆固醇,降血压,减肥,改善视力,防辐射还能有效预防癌细胞病变等等,所以这次没有浪费火龙果的皮,做了这款火龙果酸奶冰糕,由于搭配上了酸奶和炼乳,并没有奇怪的味道,而是酸甜可口,很好吃。

食材明细

主料
辅料

火龙果酸奶雪糕的做法步骤

  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:1
    1
    准备好酸奶,火龙果的果肉与果皮分离,切成小块。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:2
    2
    酸奶加炼乳和白糖,搅匀或者用料理机打一下。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:3
    3
    搅打均匀之后的样子。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:4
    4
    取一半酸奶与火龙果肉混合,用料理机打一下。留几块火龙果。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:5
    5
    打匀之后的样子。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:6
    6
    取一半酸奶与火龙果皮混合,用料理机打一下。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:7
    7
    搅打均匀之后的样子。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:8
    8
    模具洗干净,先放几块火龙果进去。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:9
    9
    倒入一层火龙果肉与酸奶的混合物,送入冰箱冷冻一下。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:10
    10
    取出,倒入火龙果皮与酸奶的混合物。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:11
    11
    再送入冰箱冷冻一下。
  • 火龙果酸奶雪糕的做法步骤:12
    12
    冻好之后脱模就可以吃了。

小窍门

来自 美食天下 满宝妈妈 的作品
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 甜品   家常菜   冰品   儿童   下午茶   零食   夏季食谱  

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