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海鲜汇
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食材明细
主料
基围虾
适量
花甲
适量
蛏子
适量
辅料
酱油
适量
麻油
适量
番茄酱
适量
姜
适量
葱
适量
大蒜
适量
料酒
适量
海鲜酱
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海鲜汇的做法步骤
1
讲贝壳类放开水中煮一分钟,待口全部张开,倒出水分
2
倒入热油,葱姜作料
3
将虾,贝壳倒入爆炒,加少许水煮开即可
小窍门
贝壳用盐水浸泡,容易吐出沙子
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美食哈哈熊
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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