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鱿鱼炒圆白菜

鱿鱼炒圆白菜的做法

3张图片

“鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法，味道鲜美，好吃下饭；其圆白菜还含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。”

食材明细

主料

鱿鱼 245克
圆白菜 140克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱿鱼炒圆白菜的做法步骤

1
食材：鱿鱼（已洗净切开）、圆白菜（已清洗切开）
2
将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。
3
焯开，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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