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蚝油红烧杏鲍菇

蚝油红烧杏鲍菇的做法

1张图片

“杏鲍菇新吃法，有没有红烧的有木有吃过的，很好吃哦”

食材明细

主料

杏鲍菇 150克

辅料

蚝油少许
酱油少许
盐少许
香葱少许
一品鲜 少许
鸡精少许
淀粉少许

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油红烧杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗好备用
2
杏鲍菇切片，用小刀划口（横竖划）
3
准备好食材
4
把所有的酱油，一品鲜等等放在一个碗里淀粉调汁
5
锅里放油葱花爆香
6
在放入杏鲍菇翻炒均匀
7
杏鲍菇炒扁后，把准备好的汤汁浇匀
8
汤收差不多了，把调好的淀粉放里闷一分钟
9
出锅装盘

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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