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小猫咪饭团

轩雨_
小猫咪饭团的做法

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“料酒”

食材明细

主料
辅料

小猫咪饭团的做法步骤

  • 小猫咪饭团的做法步骤：1
    1
    准备虾，米饭，海苔
  • 小猫咪饭团的做法步骤：2
    2
    找出虾身第二关节，把牙签插进关节，挑出虾线
  • 小猫咪饭团的做法步骤：3
    3
    锅烧冷水，放入葱结，姜片，料酒，油，水烧开后，倒入虾，虾变红尾巴弯曲即关火。
  • 小猫咪饭团的做法步骤：4
    4
    生菜铺在盘子上
  • 小猫咪饭团的做法步骤：5
    5
    用海苔剪出一只小猫的眼睛，鼻子，胡须，猫爪印
  • 小猫咪饭团的做法步骤：6
    6
    用保鲜膜包住米饭捏出猫的身体
  • 小猫咪饭团的做法步骤：7
    7
    把海苔剪出的眼睛等贴在猫身上
  • 小猫咪饭团的做法步骤：8
    8
    最后摆上虾，可爱的小猫咪饭团就做好了

小窍门

米饭最好趁热用保鲜膜捏造型，米饭凉了，会变硬，就不好捏了。建议先捏好猫身，再用海苔剪眼睛鼻子等，这样好掌握眼睛鼻子等的长度大小。
来自 美食天下 轩雨_ 的作品
所属分类： 主食   家常菜   老人   米饭   儿童节   午餐  

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