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紫薯球

吃货特能吃

紫薯球的做法

1张图片

“糯糯的紫薯，脆脆的面包糠，甜甜的的炼乳，自己体会”

食材明细

主料

紫薯适量

辅料

面包糠 适量
炼乳适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

紫薯球的做法步骤

1
蒸紫薯一定要切小块！不然很难蒸软！
2
蒸软的紫薯放到盆里用勺子压成泥，然后揉成圆球，裹上面包糠我的过程有点惨不忍睹，然后就没有图片喽
3
放到油里炸，炸到面包糠变色就好了，最后淋上甜甜的炼乳
4
最后就做好喽

小窍门

紫薯真的要切小块！
淋上炼乳才甜甜的更好吃

来自美食天下吃货特能吃的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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