香辣土豆
香辣土豆的做法步骤
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1准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。 -
2土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。 -
3土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。 -
4准备好辣椒粉和烧烤调料。 -
5平底锅烧热,放入色拉油。 -
6将土豆放入锅中,铺满锅底。 -
7小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。 -
8放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。 -
9翻炒均匀,加盐调味。 -
10放入香葱碎翻炒均匀即成。 -
11装碗开吃。
小窍门
1、煎土豆用小火,一面表皮酥脆后再翻面。
2、调料根据个人口味增减用量。
2、调料根据个人口味增减用量。











