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百米香卤鸡杂 做法 食谱 ——味湶美食汇
思创味湶
1张图片
食材明细
主料
鸡胗
适量
鸡肝
适量
油
适量
辅料
鸡心
适量
鸡肠
适量
香卤腌料
适量
其他
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
百米香卤鸡杂的做法步骤
1
鸡杂洗净备用,鸡肠划开洗
2
用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右
3
油锅烧热,放葱姜,放腌制好的鸡杂进去炒
4
炒香后,加一大碗水,放入百米香B包卤料,开小火煮四十分钟
5
等收完汁,放入百米香C包拌料拌匀,就捞出来可以吃啦~
小窍门
注意:1.百米香卤料分为腌料、卤料、拌料三部分,操作简单,不要用错哦
2.百米香卤料除了可以卤鸡杂,卤鸡腿、鸡翅等等都可以,而且非常鲜美!
来自 美食天下
思创味湶
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使用的厨具:炒锅
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下饭菜
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