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蒲公英炒鸡蛋

蒲公英炒鸡蛋的做法

1张图片

“家常菜---蒲公英炒鸡蛋”

食材明细

主料

蒲公英 200克
鸡蛋 2个

辅料

油 2勺
盐适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒲公英炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散备用。
2
蒲公英摘洗干净，控干水分。
3
不粘锅倒入一点油，加入鸡蛋液翻炒至凝固，取出。
4
另起锅加入油热后，加入葱花翻炒。
5
加入蒲公英翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒。
8
最后加点盐调匀出锅。

小窍门

酱油加一点就行，颜色重了不好看。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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