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蒜香黑椒意面的做法

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意大利面是我非常喜欢吃的,以前去餐厅总要点上一盘,后来自己学着做,就再也不吃外面的意面了。我做的这份黑椒意面,简单易学,而且味道真是没的说,大蒜的浓香,番茄酱的酸甜,还有一点黑胡椒的辛辣,简直太完美了!

食材明细

主料
辅料

蒜香黑椒意面的做法步骤

  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:1
    1
    西红柿清洗干净,在表面划十字花刀,放开水里煮一分钟,这样西红柿很容易去皮儿。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮儿切成碎末。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:3
    3
    大蒜,圆葱分别切成碎末。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:4
    4
    西兰花放开水中煮一下,捞出过凉水沥干。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:5
    5
    热锅中倒入适量橄榄油。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:6
    6
    放蒜末煸香。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:7
    7
    放圆葱继续煸炒。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:8
    8
    再放西红柿一起煸炒,炒至粘稠状态。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:9
    9
    加番茄酱,白糖,食盐继续炒至浓浓的汤汁。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:10
    10
    放入意面和黑胡椒快速翻遍,出锅。
  • 蒜香黑椒意面的做法步骤:11
    11
    装盘,西兰花摆盘。再配上一杯果汁,简直太完美了!
来自 美食天下 我的美食我做主77 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条   老人   西餐   午餐   烛光晚餐  

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