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法式土豆奶油焗的做法

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土豆奶油焗,一道非常简单的法菜,奶油搭配上新鲜的土豆,不需其他调料,用微波炉烹饪,10分钟就可享受美食,土豆软糯的口感加上奶油的香甜,很是美味

食材明细

主料
辅料

法式土豆奶油焗的做法步骤

  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:1
    1
    将土豆去皮清洗干净切片,厚度2mm左右,淘洗表面淀粉,沥干水分
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:2
    2
    取一只微波炉用碗,将土豆放进碗底,铺一层土豆,撒些盐和黑胡椒粉
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:3
    3
    加入淡奶油,再次铺一层土豆片撒盐和胡椒粉加奶油,如此反复直到碗6分满左右
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:4
    4
    将碗放进微波炉,高火10分钟即可
  • 法式土豆奶油焗的做法步骤:5
    5
    香t甜土豆奶油焗做好了,趁热吃哦

小窍门

碗用比较深的,不要加太满,以免溢出。
来自 美食天下 elsa飞雪 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   法国菜   西餐  

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