客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜
元宝饺子的做法

  1张图片

老是吃一成不变的饺子,这次换个样子,吃起来别有风味!

食材明细

主料
辅料

元宝饺子的做法步骤

  • 1
    把大白菜和鸡毛菜切段,洗干净,放入烧开的水,煮软捞出,沥干水份
  • 2
    把沥好水的大白菜鸡毛菜切碎,猪肉洗净沥干水切沫,
  • 3
    把白菜鸡毛菜碎和猪肉沫放在盆中,放入鸡蛋、盐、味精,调和,
  • 4
    把饺子皮拿出,包入馅料,像包馄饨一样,形成元宝样。
  • 5
    所有饺子皮包好,锅上烧开水,倒入饺子,再次水开,倒入一碗冷水,水开后,再倒入一次冷水,这次水开后关火
  • 6
    拿一只碗,放入盐,味精,葱花,猪油,倒入热水,化开调料后,倒入饺子!淋上麻油少许,醋少许!开吃!

小窍门

倒第二次冷水时,就可以调汤料了,有什么不喜欢吃的调料,可以不加,大白菜很鲜的!元宝饺子很可爱,很健康多吃点哦!
来自 美食天下 雅娴爱 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

元宝饺子的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map