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肉末意大利面

除了睡就是吃

肉末意大利面的做法

1张图片

“儿童吃西餐的时候里面的面总是不够吃，从超市买来的意大利面，做的也很好吃！”

食材明细

主料

肉末适量
番茄适量
意大利面 适量

辅料

葱伴侣 适量
番茄酱 适量
盐适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉末意大利面的做法步骤

1
炒锅放油，烧热，冒烟为准，放肉末翻炒片刻，放葱伴侣，翻炒均匀放番茄，再放番茄酱少许，继续翻炒
2
番茄可以放多一点，这样可以榨多一点汤汁，或者少放点开水，做好汤汁先放一边
3
换汤锅煮面，意大利面比较硬，煮的久一些，大概十分钟左右，煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次，会熟的快一些
4
煮好面，用大的漏勺捞出，拌到做好的酱汁炒锅内，伴均匀，就可以盛到盘子吃了，或者把面捞碗里，把酱汁浇到碗中，根据个人习惯都可以

小窍门

意大利面不太好煮，煮面的时候可以在沸腾的时候加点凉水数次，容易熟的快一些

来自美食天下除了睡就是吃的作品

使用的厨具：炒锅

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