1椰子挑中等的，我用了半个椰子，一个椰子要分两次放进豆浆机
2如果没有豆浆机，可以把椰子肉切小粒，然后用煮锅把椰子肉煮软，再用料理机搅拌
3过滤出来的椰子肉渣含液体量越少烘烤的时间可以缩短，反之亦然。