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酱茄子

by 爱情野蔷薇
酱茄子的做法

食材明细

主料
辅料

酱茄子的做法步骤

  • 酱茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗净去蒂，切成块或条
  • 2
    锅中倒入多点的油，中火加热，放入葱姜，加入三勺海天酱翻炒
  • 酱茄子的做法步骤：3
    3
    放茄子翻炒，加入一勺酱油，适量十三香和少量的盐，多翻炒一会
  • 酱茄子的做法步骤：4
    4
    加入少量的水，加盖焖三分钟
  • 酱茄子的做法步骤：5
    5
    关火，放入蒜末，装盘
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所属分类： 热菜

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