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芸豆水饺

芸豆水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
肉馅适量
芸豆适量

辅料

水适量
海米适量

配料

葱适量
姜适量
盐适量
花椒粉 适量
酱油适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

芸豆水饺的做法步骤

1
芸豆摘好、肉馅、葱、姜、海米泡好。
2
芸豆放入开水中煮至7分熟。
3
葱、姜切细末。
4
芸豆切细，拧干水份。
5
肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。
6
面粉、水活成面团醒一会。
7
面搓成长条切成剂子。
8
擀成皮子。
9
包入馅料。
10
左右手食指、中指向中间挤，一个水饺就包好了。
11
包了好多，中间的是给女儿包的小小水饺。
12
锅开后点3次水后，就煮好了。
13
开吃吧。
14
配点醋和辣酱。

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