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毛豆炒鲜虾

毛豆炒鲜虾的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 270克
鲜虾 255克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

毛豆炒鲜虾的做法步骤

1
食材：毛豆、鲜虾（已清洗）
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入已焯熟的毛豆翻炒一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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