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咸肉鸡胗炒白菜

咸肉鸡胗炒白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜 150克
咸肉 55克
鸡胗 105克

辅料

料酒适量
竹盐适量
味精适量
香葱适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸肉鸡胗炒白菜的做法步骤

1
食材：白菜（已清洗切开）、咸肉（已切）、鸡胗（已清洗）、香葱
2
将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的鸡胗，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒、盛出。
5
随后，利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。
6
接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
7
然后，合入炒好的鸡胗翻炒一下。
8
最后，加适量的竹盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀。
11
搁入香葱，即成。

小窍门

试试味道再加调味料。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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