香酥鱿鱼圈
香酥鱿鱼圈的做法步骤
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1鱿鱼洗净去头去尾 -
2用水泡一会撕掉鱼皮 -
3加少许料酒盐胡椒粉抓匀腌10分钟 -
4加淀粉抓匀 -
5丢蛋液里 -
6裹上面包糠 -
7全部做好锅内倒入油烧至8成热 -
8炸至金黄捞出,油烧热温度要高一些,将炸熟的鱿鱼圈在放到油锅里滚一下。经过两次炸至鱿鱼圈会非常香酥,炸一次放一会就会变软不酥脆了。 -
9出锅,撒上胡椒粉孜然粉辣椒粉。 -
10超美味的鱿鱼圈就做好了










