烤白菜包
烤白菜包的做法步骤
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1锅中加水,加适量盐、醋,放入切去根部的圆白菜煮约5分钟 -
2然后捞出过冷水 -
3胡萝卜去皮切末;洋葱切末,葱切末 -
4番茄刨成蓉,皮去掉 -
5炒锅中加油烧热,先放洋葱、胡萝卜稍炒 -
6加入肉末炒散 -
7加入米饭炒匀再加入番茄蓉、2汤匙番茄酱、甜椒粉、胡椒粉、香薄荷香料、盐炒匀 -
8然后加入葱炒匀 -
9把圆白菜叶剥下,中间加入炒好的馅料,卷起,两边折回成白菜包 -
10把所有包好的白菜包排好在烤盘中加半杯水(约至第一层菜包的一半就行),再加适量香油; -
11剩下的番茄酱加少量胡椒粉、香料拌匀,刷在白菜包上 -
12没用完的白菜叶盖在白菜包上 -
13烤箱提前预热,放入白菜包200度上下火烤40分钟 -
14把上面的白菜叶拿掉就可以啦 -
15超级好吃,我家吃货可喜欢了~
小窍门
1.白菜包里的馅料可以自己选择,不过有肉有菜特别好吃。
2.香薄荷香料是国外当地的,可换用自己喜欢的调料。
2.香薄荷香料是国外当地的,可换用自己喜欢的调料。















