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芝士焗南瓜

芝士焗南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 600克
淡奶油 30克

辅料

马苏里拉芝士 50克

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

芝士焗南瓜的做法步骤

1
准备好食材
2
把南瓜切薄片，留几块切成小丁备用（留到最后铺在上面）
3
把南瓜大火蒸大约15分钟左右
4
把蒸好的南瓜沥干多余的水分，压成泥状，再加人淡奶油30克调拌均匀
5
均匀的撒上芝士，再均匀的铺上南瓜丁
6
预热烤箱180度，中层25分钟左右，看到芝士泛黄即可
7
趁热吃，上面很脆，中间软，浓浓的奶香...
8
成品图

小窍门

蒸熟的南瓜有水分要稍稍沥干，南瓜本来就甜，所以不需要加糖，烤箱温度根据自己家烤箱温度调节

来自美食天下心语梦境的作品

使用的厨具：电烤箱

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