客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
麻辣香烤豆腐的做法

  1张图片

豆腐中所含的蛋白质等营养成分很丰富,人体所必需的8种氨基酸都有,且消化吸收率高达92%一96%。另外,豆腐中还含有钙、镁、嘌呤,卵磷脂、半胱氨酸等。健康饮食离不开豆腐。豆腐烤着吃更省心,而且味道超级棒呢。

食材明细

主料
辅料

麻辣香烤豆腐的做法步骤

  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切片,不要切得太薄半厘米左右厚度正好。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐片两面浅浅的划几刀好入味,注意不要割透。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:3
    3
    橄榄油,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,混合均匀。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:4
    4
    青红椒切碎。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐放入铺好锡纸的烤盘,刷上一层料汁,全部刷到。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:6
    6
    全部刷好烤箱提前预热十分钟。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:7
    7
    进烤箱中层,上下火190度烤10分钟一面。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:8
    8
    十分钟后取出用铲刀翻面后刷上一层料。继续送入烤箱烤8到十分钟。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:9
    9
    出炉撒上青红椒碎即可食用。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤:10
    10
    简单的健康食品。

小窍门

关于调料,可以根据自己的口味选择,不喜欢辣的可以少放辣椒粉或不放。喜欢吃口感干脆一点儿的可以延长时间多烤一会儿,可以自己掌握。
来自 美食天下 小黠大痴 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   热菜   烤箱菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map