烤土豆泥塔
烤土豆泥塔的做法步骤
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1土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟 -
2蒸15分钟用筷子能轻轻戳透 -
3取出稍稍放凉,装入保鲜袋用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的土豆泥 -
4土豆泥装入容器加入蛋黄和室温软化的黄油 -
5搅拌均匀后加适量的盐再次搅拌 -
6装入带有裱花嘴的裱花袋中 -
7挤在铺好油纸的烤盘上,挤成花朵塔状 -
8烤箱预热好后180度中层烤25分钟,表面金黄即可 -
9出炉 -
10挤上番茄酱,口感是薯条,比薯条好吃漂亮 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图













