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麻辣香锅

宝贝不乖925

麻辣香锅的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
各类鱼丸 适量
生菜适量
豆皮适量
腊肠适量
虾适量
木耳适量
西兰花 适量

辅料

生抽适量
酱适量
盐适量

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣香锅的做法步骤

1
鱼丸类过水，为了炒的时候方便，我就直接煮熟了
2
提前泡发，过热水
3
海鲜菇过热水
4
西兰花过热水
5
豆皮过热水，切条备用
6
腊肠切片
7
生菜洗净备用
8
大虾我也直接煮熟了
9
比平时炒菜多放点油，大料和香叶炒后捞出来，放入葱姜蒜，把腊肠和猪肉炒熟，放入酱，生抽，盐，然后依次放入已经煮熟的食材，翻炒均匀，就可以了，（因为自己一个人炒没时间拍照）
10
成品
11
开吃

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使用的厨具：炒锅

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