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减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法

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夏天不想进厨房,试试用烤箱做主食吧。粗粮代餐可是如今很多养生人士的做法哦。第一次尝试焗土豆泥。浓浓的奶香味让人止不住就会多吃几口呢,丰富的配菜,让土豆泥的营养加倍哦!黑胡椒粉的微微辣味,是整个菜的点睛之处。
菜谱里加了少许的黄油,可以起到提鲜的作用,如果你比较在意这一点黄油,换成植物油也是可以的哦。

食材明细

主料
辅料

奶酪焗土豆泥的做法步骤

  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆煮熟土豆煮熟,去皮。
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    用擀面杖碾碎
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、生菜、培根都切切成粒。
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    锅烧热,加入黄油,用中火将黄油融化
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    加入培根粒炒出香味,再加入胡萝卜粒。翻炒至胡萝卜粒变软。
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    倒入鲜奶油
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:7
    7
    加入土豆泥炒匀
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:8
    8
    炒至浓稠后,加入切碎的生菜粒。撒入黑胡椒碎和盐调味。
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:9
    9
    拌匀后放入碗里,在上面撒上一层芝士,打入一个蛋黄。
  • 减肥加倍,营养加倍——奶酪焗土豆泥的做法步骤:10
    10
    放入烤箱,180度,烤15分钟即可。

小窍门

锅烧热,加入黄油,用中火将黄油融化
来自 美食天下 美美家的厨房 的作品
使用的厨具:食物调理机、电烤箱
所属分类: 小吃   烤箱菜   儿童   朋友聚餐   西餐   秋季食谱   午餐  

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