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黄金双蛋
237865653
1张图片
“
特点,嫩,高端大气上档次
”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
皮蛋
3个
辅料
盐
适量
猪油
适量
大红辣椒米
适量
生粉
适量
大蒜米
适量
清淡
口味
炸
工艺
半小时
耗时
高级
难度
黄金双蛋的做法步骤
1
把皮蛋和鸡蛋一起蒸
2
蒸好后切成块用生粉裹皮过油到金黄色即可
3
摆盘后用猪油,盐,大红辣椒米,大蒜米,生粉调汁即可,色香味美
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使用的厨具:蒸锅
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